Caffè del Colle · Piediluco
La colazione.
Il piacere del mattino.
Il gusto di scegliere.
Il profumo dei cornetti appena sfornati, un cappuccino cremoso, qualcosa di dolce o una preparazione salata fatta al mattino.
A Caffè del Colle, davanti al lago di Piediluco, la colazione segue il gusto di chi si accomoda. Una pausa prima del lavoro, l’inizio di una giornata all’aperto o il tempo da dedicarsi senza fretta.


Espresso · cappuccino · bevande vegetali
La cura comincia
dalla tazza.
Il caffè di Caffè del Colle è il punto di partenza. Accanto all’espresso, i cappuccini si distinguono per la loro cremosità e per una scelta capace di accompagnare abitudini e preferenze diverse.
Puoi ritrovare il piacere del cappuccino classico oppure scegliere soia, avena e mandorla: ciascuna bevanda vegetale ha il proprio carattere.
La colazione dolce
Cornetti caldi.
Il profumo di un buongiorno.
Al mattino i cornetti sono caldi, appena sfornati. Vuoti, al miele, al cioccolato, alla crema o alla marmellata, accompagnano i piccoli rituali della colazione. Non mancano le proposte vegane, per offrire una scelta anche a chi segue un’alimentazione vegetale.


Pasticceria artigianale.
Piccoli piaceri da assaporare.
La proposta dolce continua con la pasticceria secca di Dolce Forno, laboratorio artigianale di Terni: pasticcini e biscotti che accompagnano il caffè o diventano il centro di una pausa più golosa.


Preparata ogni mattina
La colazione salata.
Un altro modo di iniziare.
Per chi preferisce iniziare la giornata con il salato, la cucina prepara ogni mattina sandwich e panini freschi, con pane bianco e integrale, affettati e formaggi.
La scelta comprende tramezzini, piadine, focacce ripiene e cornetti salati con farciture proposte dalla cucina.
Anche i mini panini invitano all’assaggio: gli impasti con curcuma, rapa rossa e spinaci portano in tavola colori diversi e un aspetto appetitoso.
Una colazione da scegliere secondo il proprio appetito, prima di una passeggiata nel borgo o di una giornata alla scoperta del territorio.
Il piacere di scegliere
Piccole attenzioni.
Preferenze diverse.

Biscotti artigianali,
una pausa da assaporare.
La scelta continua con i biscotti preparati da un laboratorio artigianale del territorio ternano. Accanto alle proposte tradizionali sono disponibili anche biscotti vegani.

Anche senza glutine.
Per chi cerca un’alternativa, la proposta comprende anche biscotti senza glutine di produzione artigianale.
Per la celiachia e per altre esigenze alimentari, chiedi al personale informazioni sui prodotti e sulle modalità di servizio prima della scelta.

Frutta · preparazione al momento
Il colore
della tua colazione.
Agrumi, frutta e verdura incontrano il gusto del mattino nelle spremute e centrifughe di Caffè del Colle, preparate al momento.
Puoi scegliere tra le combinazioni del menù e chiedere al personale quali proposte siano disponibili in base alla stagionalità e alle tue preferenze.
La colazione al tavolo
Accomodati.
Al resto pensiamo noi.
Sulla terrazza panoramica di Caffè del Colle puoi sederti e farti servire la colazione al tavolo, con il lago di Piediluco davanti. Il servizio al tavolo è parte dell’accoglienza e della cura che dedichiamo al tuo momento.
Il menù online è pensato anche per essere consultato direttamente dal tavolo: puoi esplorare la proposta e scegliere con calma.
I prezzi indicati nel menù si riferiscono al servizio completo al tavolo.
Il tuo momento a Piediluco
Your Healthy Moment
Un buon cappuccino, un cornetto caldo, una colazione salata preparata al mattino. Il piacere di scegliere e il tempo per assaporarlo, davanti al lago: anche così prende forma il tuo Healthy Moment.
Per chi desidera dedicarsi un’esperienza su prenotazione, il percorso continua.



